AZIENDA AGRICOLA I FABBRI – Toscana

AZIENDA AGRICOLA  I  FABBRI Azienda Agricola I Fabbri di Susanna e Maddalena Grassi Via Casole 52, località Lamole – Greve in Chianti (Fi) (sede legale: Via Giacomini 28 – 50132 Firenze) telefono +39 339 4122622 fax +39 0532 287004 e-mail: info@agricolaifabbri.it http://www.agricolaifabbri.it I Fabbri Chianti  Classico  D.O.C.G. In località Lamole-Greve incontro Susanna e la sorella … [Read more…]

Golfina Lugana DOC – Az. Accordini Igino

Un vino che evoca paesaggi meravigliosi: il lago di Garda. La Storia della Cantina Accordini Igino inizia nel 1821 nel cuore della Valpolicella, area molto vocata alla tradizione vitivinicola. Inizialmente, si vinificavano soltanto le uve per soddisfare il fabbisogno famigliare. Negli anni ’60 viene realizzata la cantina per la produzione di vini di alta qualità: … [Read more…]

Timballo di Melanzane

Altra ricetta con pasta Delverde, i piatti, i sapori, gli odori, i vini accompagnano momenti importanti della nostra vita. I loro profumi, rimangono impressi nella nostra mente e diventano testimoni di momenti speciali. Questi ricordi, a volte, senza nessuna spiegazione riaffiorano, e nasce l’input di preparare e rielaborare piatti condivisi con persone care. Mentre si cucina … [Read more…]