Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP protagonisti alla Fiera del Fungo di Borgotaro IGP
Appuntamento a Borgotaro nel weekend del 17 e 18 settembre, con i due Consorzi di Tutela impegnati in degustazioni gratuite...
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Venerdì 9 settembre il tour enogastronomico promosso da Enoteca Regionale e Regione Emilia-Romagna fa tappa nel Parmense. Coppa di Parma...
Appuntamento a Parma dal 3 al 6 maggio. Presentandosi in Fiera, i due Consorzi di Tutela puntano a ribadire le...
Appuntamento a Palazzo Re Enzo, nel cuore della città felsinea, fino a domenica 23 aprile. Il programma prevede una degustazione...
La produzione etichettata di Salame Felino IGP aumenta del 4,7% su base annuale. Il fatturato al consumo, che si attesta...
Il tour gastronomico promosso dalla Regione Emilia-Romagna fa tappa a Reggio Emilia. La serata vedrà la partecipazione di ChefToChef Emilia-Romagna...
Appuntamento a Parma dal 31 agosto al 3 settembre. Presentandosi in Fiera, i due Consorzi vogliono dare un segnale di...
Prosegue fino al 4 ottobre, nel paese sulle prime colline della Food Valley parmense, “Settembre Gastronomico Felinese”. La manifestazione è...
Crescono le produzioni etichettate, a fronte di una leggera riduzione dei kg di carne scelta lavorata. L’export si conferma in...
Dopo Verona, Bologna e Merano, i due Consorzi si presentano per la prima volta a Siena: appuntamento a Wine &...