Crisi climatica, prezzi alle stelle e consumi in forte calo. L’olio d’oliva diventa stagionale?
Sul settore si è abbattuto uno tsunami, che apre scenari inediti per il comparto, chiamato a ripensare profondamente modi di...
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Piacenza Expo, annunciate le date della Fiera dei vini 2024 e il concept scelto dagli enoappassionati
Emozionale, conviviale e originale sono le tre caratteristiche che descrivono i vini in degustazione alla Fiera dei Vini, in programma nel capoluogo emiliano dal 16...
Vino e arte protagonisti del calendario di eventi a La Montina in Franciacorta.
La Montina è pronta ad accogliere la primavera con una serie di eventi che, da marzo in poi, celebrano l'arte,...
La Wine and Food Academy e la Cantina Monte delle Vigne hanno presentato la “Guida essenziale ai vini d’Italia 2024” riunendo 16 produttori di Malvasia di Candia Aromatica di Parma e Piacenza
Il 6 febbraio 2024 a Ozzano Taro (PR) si è svolta con la presenza del noto giornalista enogastronomico Daniele Cernilli...
Le Terre di Cosenza Dop a scuola d’enoturismo.
Viaggi del vino “4 stagioni”, il piano del Consorzio Dopo il progetto di formazione in 11 istituti alberghieri calabresi, rivolta...
La gestione delle acque: un aspetto fondamentale per il Prosciutto di San Daniele in materia di transizione ecologica
Attento a una filiera sostenibile, il Consorzio del Prosciutto di San Daniele attraverso l’impianto di depurazione delle acque reflue assicura...
Dal 9 all’11 aprile 2024 torna a Parma il Campionato Mondiale della Pizza.
Iscrizioni aperte dal 1° dicembre Alla competizione, organizzata presso il Palaverdi, possono partecipare tutti i pizzaioli professionisti - intesi come...
Natale in Val Pusteria con i Familienhotels Südtirol tra sport invernali, esperienze culinarie ed escursioni sulla neve per vivere le festività in famiglia.
Le Alpi della Val Pusteria si tingono di bianco con l’arrivo dell’inverno e i Familienhotels Südtirol presentano l’offerta stagionale per grandi...
Il gran finale di Mangiamusica 2023 con Antonella Ruggiero in concerto
Sabato 18 novembre al Teatro Magnani di Fidenza la grande cantante è l'attesa protagonista di "Concerto versatile", accompagnata al pianoforte dal maestro...
Alla Corte del Raboso: a Treviso tre giorni con AIS Veneto per scoprire i vini del Piave
Dal 21 al 23 ottobre il capoluogo della Marca ospiterà banchi d'assaggio, masterclass e appuntamenti gourmet dedicati agli autoctoni del...
