VINI D.O.C. BREGANZE: BINOMIO PERFETTO CON IL BACALÀ
Torcolato e Vespaiolo del Consorzio in degustazione a Sandrigo dal 21 settembre al 1 ottobre, durante la 31ª Festa...
Agugiaro&Figna Molini a Terra Madre – Salone del Gusto 2018
Nello spazio espositivo Fucina Pizza e Pane l’ecocentrica Tessa Gelisio si è confrontata con Andrea Strabba Tamagnini e Jacopo Mercuro...
IN VALPANTENA SI BRINDA ALLA VENDEMMIA E SI PREPARA UNA NUOVA ANNATA DI BROLO DEI GIUSTI
IN VALPANTENA SI BRINDA ALLA VENDEMMIA E SI PREPARA UNA NUOVA ANNATA DI BROLO DEI GIUSTI Dal 17 settembre...
OSTERIE ED IDENTITÀ PERDUTE
OSTERIE ED IDENTITÀ PERDUTE: L’APPUNTAMENTO È A MILANO GOLOSA Accanto ai produttori artigiani quest’anno arrivano otto osterie selezionate da tutta Italia....
A cena con il Prof. Piero Mastroberardino
Riparte Mercoledì 19 settembre il ricco taccuino di eventi della Wine and Food Academy di Parma. Il primo appuntamento è...
Risotto al nero di Seppia
Ingredienti per 4 persone : 4 seppie intere da pulire circa 500 g. Pomodoro Concentrato circa 50 g....
Papale Linea Oro Primitivo di Manduria DOP
Oggi voglio parlarvi di un grande vino della Cantina Varvaglione Vini & Vini, che ho avuto modo di conoscere e...
Moscato d’Asti Az. Agricola Saracco
Nelle Langhe, Patrimonio Unesco, il vitigno Moscato bianco di Canelli Cari amici, ho visto che in tanti avete visto le...
Tagliatelle Delverde integrali con melanzane trifolate, pomodori gratinati e provola affumicata
Oggi vi propongo una ricetta che mi ricorda i sapori di casa mia a fine estate. Pomodori e melanzane, peperoni,...
Merendine alla confettura di pesche
Merendine alla confettura di pesche Oggi per la gioia dei miei bambini e per una colazione sana e gustosa, mia...