Con Slow Food Editore il cibo buono, pulito e giusto è a portata di tutti!
Il 2019 della chiocciola parte con il lancio della nuova collana Tascabili Slow Food Debutta oggi in tutte le librerie...
SPUMANTI D’ITALIA: TRAINO ENOLOGIA ITALIANA SU MERCATO INTERNO ED ESTERI. QUALCHE SEGNALE SU CUI PENSARE. BENE IN HORECA. CRESCITA ACQUISTI DIRETTI E ONLINE.
Poco meno di 700 milioni le bottiglie di spumanti made in italy (escluso frizzanti) consumate nel 2018, fra mercato interno...
“Gambero Rosso” premia il Cycas, tra i migliori bar d’Italia del 2019
Ancora una conferma per il Cycas Café Restaurant di Bacoli (Na), inserito anche per il 2019 tra i migliori “Bar...
INVESTIMENTI E NUOVE TECNOLOGIE NELLA GRANDE DISTRIBUZIONE PER MIGLIORARE SICUREZZA E TRACCIABILITA’ DEI PRODOTTI ALIMENTARI
Aperta oggi a Bologna la fiera MarcaByBolognaFiere, in collaborazione con ADM Associazione Distribuzione Moderna – Presentato il position paper di...
Maistru Bianco 2017 Az. Agricola Sa Defenza
Sa Defenza via Sa Defenza n°38 09040 Donori (CA) E-mail: sadefenzadonori@gmail.com Pietro Marchi con suo fratello Paolo e la sorella Anna dell'az. Agricola...
LIFE CON L’ECCELLENZA MONDIALE DELLA GASTRONOMIA
Lo storico player piemontese della frutta secca verso le finali del Bocuse d’Or con il team Italia Mancano ormai pochi...
REDTime a San Valentino
A tavola e nel calice variazioni sul tema Porpora, Rubino, Granato CARPINETO, i rossi per eccellenza Una scelta di passione...
Gourmet o pizza lovers? Al Porta Vescovo Dolomiti Resort scegli il tuo San Valentino
Festa degli innamorati in doppia versione sulla sponda veneta del comprensorio Dolomiti Superski. Dove arriva anche la prima rassegna-evento “Cime...
Park Wine Stars, festival dei sapori della Slovenia
Un viaggio attraverso le vigne e le cantine della Regione Primorska, accompagnato da buona musica e da un inedito “show...
VINIFERA A TRENTO: ASSAGGI, INCONTRI E LABORATORI PER CONOSCERE I VINI ARTIGIANALI DELL’ARCO ALPINO
Due giorni di Mostra Mercato con momenti di approfondimento e abbinamenti con cibi del territorio. Il 23 e il 24...