Champagne Experience 2026: alla scoperta della cultura dello Champagne

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Bologna, 24 settembre 2026 – Dietro ogni Champagne c’è un territorio da conoscere, una storia da raccontare, un’identità da scoprire. E a Champagne Experience, in programma il 4 e 5 ottobre a BolognaFiere, questo percorso prenderà forma attraverso un ricco calendario di approfondimenti. Accanto alla possibilità di degustare centinaia di interpretazioni delle grandi bollicine francesi, la manifestazione promossa e organizzata da Excellence SIDI propone un programma di masterclass pensato per andare oltre il calice e approfondire gli elementi che rendono ogni Champagne unico: i terroir, la geologia, i vitigni, le tecniche di vinificazione e l’evoluzione degli stili. Un’occasione per comprendere più da vicino la complessità della Champagne e il continuo dialogo tra identità, tradizione e innovazione.

È questo lo spirito che anima le Masterclass di Champagne Experience. Anche quest’anno il programma della manifestazione sarà arricchito da una serie di appuntamenti pensati per offrire al pubblico occasioni di confronto e approfondimento sul mondo delle nobili bollicine francesi. Un viaggio che, oltre all’analisi delle diverse espressioni dello Champagne, accompagnerà i partecipanti alla scoperta di numerose cuvée, esplorandone territori, vitigni, stili e interpretazioni.

Ne nasce un programma nel quale la degustazione si trasforma in esperienza e il confronto tra vini diventa occasione di conoscenza. A Champagne Experience sarà proposto un focus dedicato alla geologia della Champagne, chiave di lettura essenziale per comprendere le differenti identità delle aree produttive. La lettura dei suoli offre infatti una prospettiva privilegiata per osservare la regione nelle sue molteplici sfumature, mettendo in relazione la natura dei terreni, la specificità delle parcelle e le diverse interpretazioni dei produttori.

Una delle masterclass sarà dedicata al ruolo della craie, elemento distintivo del paesaggio viticolo della Champagne, e al suo rapporto con il territorio, le parcelle e le scelte produttive. Attraverso una degustazione guidata, il seminario approfondirà il legame tra suolo, terroir e stile, offrendo una chiave di lettura delle diverse espressioni dello Champagne attraverso le peculiarità delle sue aree di produzione.

L’accesso alla masterclass è gratuito, ma ogni appuntamento prevede uno specifico sistema di prenotazione, disponibile sul sito di Champagne Experience (www.champagneexperience.it/master-class).

I IL CALENDARIO COMPLETO:

DOMENICA 4 OTTOBRE 2026

11.00 | Sala A
24K Experience. Sfumature del salmone, un viaggio tra origini e sapori
A cura di FoodLab

11.00 | Sala B
De l’Âge à la Bulle
A cura di Champagne André Bergère e Consorzio del Parmigiano Reggiano

12.30 | Sala A
Quando il terroir fa la differenza: Avize firmato Louis Massing
A cura di Passion France

14.00 | Sala A
Vinificazione e innovazione: lo stile Billecart-Salmon
A cura di Velier S.p.A.

14.00 | Sala B
Parmigiano Reggiano e Champagne: il valore del tempo
A cura di Consorzio del Parmigiano Reggiano

16.00 | Sala B
Champagnes de Vignerons e Parmigiano Reggiano: un’armonia dalle spiccate tipicità
A cura di Champagne de Vignerons e Consorzio del Parmigiano Reggiano

16.30 | Sala A
L’Emilia in quattro atti: quattro vitigni, un unico metodo
A cura di Consorzio Tutela Lambrusco e Consorzio Emilia-Romagna


LUNEDÌ 5 OTTOBRE 2026

11.00 | Sala A
Pellegrini e la Champagne
A cura di Pellegrini S.p.A.

11.00 | Sala B
Premières Cuvées di Paul Berthelot e Parmigiano Reggiano
A cura di Champagne Paul Berthelot e Consorzio del Parmigiano Reggiano

12.30 | Sala A
L’anima del Meunier: da vin clair a Champagne di Sylvie Moreau
A cura di Passion France

14.00 | Sala A
Champagne Crucifix: tra tradizione e innovazione
A cura di Philarmonica S.r.l.

 14.00 | Sala B
Emilia-Romagna DOC: spumeggiante per natura
A cura di Enoteca Regionale Emilia-Romagna

15.30 | Sala A
I gessi: geologia e tipicità degli Champagne de Vignerons
A cura di Champagne de Vignerons

16.00 | Sala B
Parmigiano Reggiano e Champagne: le affinità elettive
A cura di Consorzio del Parmigiano Reggiano

La nona edizione di Champagne Experience è realizzata con la collaborazione della Regione Emilia-Romagna e il sostegno di numerosi partner che condividono i valori di eccellenza, cultura e valorizzazione del territorio al centro della manifestazione. Tra questi figurano Arco Spedizioni, Coati, Consorzio Emilia-Romagna, Consorzio del Parmigiano Reggiano, Consorzio Tutela Lambrusco, FoodLab, Dolomia, Enoteca Regionale Emilia-Romagna, Regione Emilia-Romagna, Smeg e Syndicat Général des Vignerons de la Champagne. Completano la rete dei partner tecnici AIS Emilia-Romagna, Fredd, IP Industrie Conservation System, Odessa, distributore esclusivo per l’Italia del marchio Stölzle Lausitz, Pulitex, Thrill e Vitavigor.

Grazie al sostegno dei suoi partner, Champagne Experience si conferma un punto di riferimento per la diffusione della cultura dello Champagne in Italia: un luogo di incontro tra produttori, professionisti e appassionati, dove degustazione, approfondimento e confronto si fondono in un’esperienza capace di valorizzare l’eccellenza e favorire il dialogo tra Champagne, gastronomia e territorio.

I soci di Excellence SIDI sono:

AGB Selezione Srl – Balan Srl – Bolis Srl – Compagnia del Vino Srl – Cuzziol Grandivini Srl – Ghilardi Selezioni Srl – Gruppo Meregalli Spa – Les Caves de Pyrene Srl – Pellegrini Spa – Philarmonica Srl – Première Srl – Premium Wine Selection (PWS) Srl – Proposta Vini Srl – Sagna Spa – Sarzi Amadè Srl – Spirits & Colori Srl – Teatro del Vino Srl – Terroir Ceretto Srl – Vino & Design Srl – Visconti 43 Srl – Vite & Vini Snc.

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