Aceto Balsamico di Modena IGP, il Consorzio celebra il suo trentennale
Alla presenza delle massime istituzioni nazionali e locali – dal Vice Presidente del Senato Senatore Gian Marco Centinaio, dal Presidente...
Regione Emilia Romagna
Parmigiano Reggiano: nella Sala del Tricolore del Comune Di Reggio EMILIA si è tenuta la cerimonia di premiazione dei vincitori dei World Cheese Awards 2022. Per la decima edizione consecutiva, la DOP si è riconfermata il formaggio più premiato al mondo
All’evento di celebrazione delle 93 medaglie ottenute nella competizione internazionale di riferimento nel mondo dedicata ai formaggi, hanno partecipato anche...
Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP per la prima volta al Salone del Gusto
I Consorzi di Tutela hanno accolto l’invito a Torino della Regione Emilia-Romagna. Nel pomeriggio di sabato 24 settembre i due...
Complesso di San Paolo: oltre cento gli appuntamenti autunnali nel nuovo Laboratorio Aperto di Parma dedicato alla cultura gastronomica
Da laboratori di food writing a quelli di pasta fresca, da book club a seminari di cultura gastronomica, passando per...
Tramonto DiVino: Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP protagonisti a Fontanellato
Venerdì 9 settembre il tour enogastronomico promosso da Enoteca Regionale e Regione Emilia-Romagna fa tappa nel Parmense. Coppa di Parma...
Nasce “Legàmi di Vite”, un importante contratto di sviluppo “green” nel comparto vitivinicolo. Interventi per oltre 115 milioni di euro di cui 81 milioni sul versante ambientale
La proposta presentata al Ministero dello Sviluppo economico ha il supporto della Regione Emilia-Romagna e il coordinamento di Enoteca Regionale....
Finanziati dalla Regione Emilia-Romagna i corsi per la formazione di manutentori degli impianti di trasformazione del pomodoro patrocinati dall’OI del Nord Italia.
Rabboni: “Un primo risultato che ci incoraggia a proseguire nella ricerca di fondi pubblici per nuove attività di qualificazione del...
Ravenna, Signora del Parmigiano Reggiano. Scoprire e gustare Ravenna “diPortainPorta”
Dal 27 maggio al 2 giugno, un evento culturale e gastronomico, fra Porta Serrata, Porta Adriana, Porta Gaza e...
