Modigliana celebra dieci anni di una comunità di vignaioli che ha conquistato il mondo del vino
lunedì 5 ottobre i banchi d’assaggio organizzati dall’associazione Stella dell’Appennino che riunisce 10 cantine di Modigliana
«Un territorio è un luogo unico se è unico il gruppo di persone che lo abita. Come a Modigliana».
Con questa riflessione di Matteo Gallello, tra i più autorevoli scrittori del vino italiani, si apre il catalogo della decima edizione della manifestazione dedicata ai vini di Modigliana. Un pensiero che racchiude l’essenza di un progetto costruito nel tempo da dieci vignaioli che hanno scelto di vivere, coltivare e raccontare l’Appennino romagnolo attraverso i loro vini.
Domenica 4 ottobre, dalle 10.30 alle 19, e lunedì 5 ottobre, dalle 10 alle 18, il Mercato Coperto di Modigliana ospiterà la decima edizione della rassegna organizzata dall’associazione Stella dell’Appennino, in collaborazione con Comune e Pro Loco. Un appuntamento che permetterà ad appassionati, operatori e professionisti di conoscere da vicino i produttori e degustare i vini simbolo di uno dei territori più identitari della Romagna.
Nel catalogo della manifestazione, Gallello descrive Modigliana come una comunità nella quale i vignaioli dialogano e collaborano senza considerarsi concorrenti, consapevoli che ogni vigneto esprime una propria unicità. Un territorio che evolve attraverso confronto, partecipazione e spirito critico, mantenendo salde le proprie radici.
«Il nostro è racconto, testimonianza, sogno. Il vino cerca valori e credo che in questi anni siamo riusciti a costruire un racconto comune che viaggia tra boschi e rocce e riconosce a queste vigne difficili un rango altissimo», afferma Francesco Bordini, presidente di Stella dell’Appennino.
Per Andrea Peradotto, vicepresidente dell’associazione, Modigliana rappresenta una Romagna diversa e riconoscibile: vini di montagna caratterizzati da eleganza, freschezza e delicate speziature, capaci di distinguersi nel panorama enologico nazionale.
Protagonisti dei banchi d’assaggio saranno i vini Modigliana da uve Sangiovese e i sempre più apprezzati Modigliana Bianco. Lunedì sarà inoltre presente lo chef Giuseppe Gasperoni di Casa Gasperoni, che proporrà alcune creazioni gastronomiche dedicate agli operatori della ristorazione.
Le aziende partecipanti saranno: Il Pratello, Il Teatro, La Casetta dei Frati, Luigi Casanova, Menta e Rosmarino, Mutiliana, Pian di Stantino, Ronchi di Castelluccio, Tenuta Le Oreadi e Villa Papiano.
Dieci anni di lavoro condiviso hanno trasformato Modigliana in un modello di collaborazione e valorizzazione territoriale, confermando come una grande comunità possa contribuire a rendere grande anche un territorio.
