Terre di Vite 2026 torna a Villa Cavazza il vino come esperienza etica e sensoriale
24 e 25 ottobre 2026 Villa Cavazza – Corte della Quadra, Solara di Bomporto (Modena)
Oltre 150 vignaioli, più di 1.300 vini artigianali in degustazione, laboratori del gusto, seminari, incontri sul palco, libri e approfondimenti culturali: torna Terre di Vite, la manifestazione dedicata al vino artigianale che sabato 24 e domenica 25 ottobre 2026 celebrerà la sua quindicesima edizione nella suggestiva cornice di Villa Cavazza – Corte della Quadra a Solara di Bomporto.
L’evento, aperto al pubblico dalle ore 11 alle 19, rappresenta uno degli appuntamenti più attesi dagli appassionati di vino, dagli operatori del settore e da chi desidera avvicinarsi a una cultura del bere consapevole e rispettosa del territorio.
I visitatori avranno l’opportunità di incontrare oltre 150 vignaioli provenienti dall’Italia e da diversi Paesi europei, degustando più di 1.300 vini artigianali, espressione autentica di territori, tradizioni e identità produttive.
Il tema 2026: l’Intelligenza Artigianale
Il filo conduttore della quindicesima edizione sarà “Intelligenza Artigianale”, una riflessione sul valore della conoscenza costruita attraverso l’esperienza, il lavoro manuale, il passaggio di competenze e il rispetto dei ritmi naturali.
In un’epoca dominata dalla velocità e dalla replicabilità offerte dall’intelligenza artificiale, Terre di Vite propone una prospettiva complementare: quella dell’uomo, della memoria, del gesto e della capacità di tramandare cultura.
Il vino artigianale diventa così simbolo di una scelta etica e consapevole, capace di coniugare qualità, sostenibilità e rispetto della natura.
Oltre il vino: cultura, gusto e territorio
La manifestazione offrirà molto più di una semplice degustazione.
Accanto ai banchi d’assaggio saranno presenti seminari, laboratori del gusto, presentazioni di libri, incontri con produttori, chef, sommelier e professionisti del settore.
I visitatori potranno scoprire un patrimonio enologico straordinario che spazia da Barolo, Amarone, Pinot Nero e Champagne fino a Lambrusco, Spergola, Albana, Cirò, Vernaccia, Ribolla Gialla, Moscato, Vermentino e numerose altre espressioni del panorama vitivinicolo nazionale e internazionale.
Il Palco di Terre di Vite e Andrea Mignolo
Tra le principali novità dell’edizione 2026 figura il nuovo Palco di Terre di Vite, allestito nella corte della villa e pensato come luogo di dialogo e approfondimento.
Ospite d’eccezione sarà il regista Andrea Mignolo, autore della serie documentaria Lambrusco Republic, che condurrà interviste e incontri con vignaioli, chef, sommelier e imprenditori protagonisti del mondo del vino e della gastronomia.
Un’occasione unica per conoscere storie, progetti e visioni che animano il territorio e i suoi interpreti.
Le parole dell’organizzazione
“Sin dalla prima edizione abbiamo scelto di valorizzare il vino artigianale e i produttori che operano nel rispetto della terra e delle tradizioni. Anche quest’anno proseguiamo questo percorso, con l’obiettivo di offrire un evento che sia insieme cultura, scoperta e festa. Vogliamo che Terre di Vite sia un luogo d’incontro dove il piacere del vino si accompagna alla condivisione e alla conoscenza”.
Così commenta Barbara Brandoli, organizzatrice della manifestazione insieme a Ludovica Zanasi.
Ospite speciale: Sandro Sangiorgi
Tra i protagonisti della manifestazione sarà presente Sandro Sangiorgi, considerato uno dei più autorevoli divulgatori italiani del vino naturale.
Condurrà due seminari esclusivi a pagamento su prenotazione:
Sabato 24 ottobre, ore 13.00 “Il Potere del Cuore” Un percorso dedicato alla riscoperta del Lambrusco oltre stereotipi e luoghi comuni.
Domenica 25 ottobre, ore 13.00 “Il Potere del Talento” Una degustazione guidata attraverso alcune tra le più significative interpretazioni di Nebbiolo, Pinot Noir e Riesling.
Laboratori del Gusto
Durante le due giornate saranno proposti gratuitamente otto Laboratori del Gusto, sei dei quali realizzati in collaborazione con Modena con Gusto.
Gli incontri, condotti da chef ed esperti del settore, esploreranno temi che spaziano dall’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena alla cucina vegetale, dal finger food al pane, olio e vino, fino alla pasticceria e allo street food.
Gli abbinamenti saranno curati dal sommelier professionista Alessandro Ticci.
Una manifestazione che coinvolge i giovani
Contribuiranno alla riuscita dell’evento gli studenti delle scuole alberghiere Nazareno di Carpi e I.A.L. di Serramazzoni, che affiancheranno gli organizzatori nelle attività di accoglienza e servizio.
La cornice: Villa Cavazza – Corte della Quadra
Villa Cavazza, con i suoi portici storici, i saloni affrescati e l’ampia corte esterna, offrirà una scenografia di rara eleganza.
Oltre alle degustazioni saranno presenti food truck con specialità emiliane, stand gastronomici, artigiani, produttori di eccellenze alimentari, creatori di gioielli e oggetti realizzati a mano.
Un’esperienza che unisce vino, territorio, cultura e convivialità in uno dei luoghi più affascinanti della provincia di Modena.
Informazioni pratiche
- Date e orari: sabato 24 e domenica 25 ottobre 2026, dalle ore 11.00 alle 19.00.
- Luogo: Villa Cavazza – Corte della Quadra, via Gorghetto 92/100, Solara di Bomporto (MO).
- Ingresso: €25 con calice e tracolla inclusi, degustazioni libere di tutti i vini e accesso a un Laboratorio del Gusto (su prenotazione).
- Prevendita online: €22 + diritti fino al 23 ottobre su https://sl1nk.com/tr2p7by
Per informazioni: www.terredivite.it – info@terredivite.it – tel. 338 5474185
DETTAGLI INCONTRI
LABORATORI DEL GUSTO:
con il biglietto d’ingresso si ha la possibilità di partecipare gratuitamente
a un laboratorio del gusto su prenotazione (fino ad esaurimento posti).
Per prenotarsi compilare il modulo https://shortlink.win/1E6gc
I laboratori hanno posti limitati (max 20 persone ciascuno) e si terranno alle ore previste in Ala della Meridiana, Sala Archi, piano terra
Sabato 24.10.2026
Ore 11.30 “Avviamento alla degustazione dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena”
Una degustazione guidata di aceto balsamico Tradizionale e tre abbinamenti gastronomici.
A cura di Giorgio Gambigliani Zoccoli.
In questo laboratorio ci inoltreremo nell’intero processo di creazione dell’aceto balsamico tradizionale di Modena DOP attraverso racconti e assaggi.
Ore 13.30 “Finger Food”
Laboratorio a cura di Chef Francesco Esposito, in collaborazione con Modena con Gusto
Assaggi creativi e curati nel dettaglio, perfetti per un aperitivo contemporaneo. Un laboratorio dedicato alla preparazione di piccole porzioni ricche di gusto, abbinate a vini artigianali.
Ore 15.30 “Pane Olio e Vino”
Laboratorio a cura di Chef Enrico Borsari, in collaborazione con Modena con Gusto
Un viaggio tra impasti, aromi e calici, per riscoprire tre protagonisti senza tempo della cultura gastronomica italiana.
Ore 17.00 “Pasticceria”
Laboratorio a cura della Chef Stella Silvestro, in collaborazione con Modena con Gusto
Tecniche di pasticceria, equilibrio e precisione danno vita a dolci contemporanei, da scoprire insieme a vini artigianali scelti per esaltarne profumi e consistenze.
Domenica 25.10.2026
Ore 12.00 “Street Food”
Laboratorio a cura del Pizza Chef Luigi Pagano, in collaborazione con Modena con Gusto
La tradizione modenese incontra lo street food in ricette creative, tra impasti, farciture e tecniche contemporanee, da gustare in abbinamento a una selezione di vini artigianali.
Ore 13.30 “Cucina Vegetale”
Laboratorio a cura dello Chef Marco Cervi, in collaborazione con Modena con Gusto
Verdure, legumi e aromi di stagione saranno protagonisti di una cucina vegetale creativa, capace di valorizzare ogni ingrediente e di dialogare con i vini artigianali
Ore 15.00 “Gnocco fritto 360° con Luca Bonacini”
La tradizione dello gnocco fritto incontra nuove interpretazioni, passando dalle farciture salate alle combinazioni dolci. Un laboratorio dedicato al gusto, alle consistenze e alla creatività, completato dall’abbinamento con vini artigianali selezionati.
Ore 17.00 “Sfogliatine dolci e salate”
Laboratorio a cura della Chef Chiara Bracali, in collaborazione con Modena con Gusto.
Friabili e leggere, le sfogliatine dolci e salate prendono forma in un percorso tra tecnica, creatività e farciture, accompagnato da una selezione di vini artigianali
SEMINARI DI APPROFONDIMENTO:
Ideati e condotti dal giornalista Sandro Sangiorgi, prevedono una partecipazione a pagamento con acquisto diretto alla biglietteria online: https://terredivite.it/programma/
I seminari di approfondimento si terranno in Villa in Sala Degustazioni al piano secondo
SABATO 24 OTTOBRE 2026 ORE 13.00 “IL POTERE DEL CUORE ”
Un seminario per riscoprire il Lambrusco fuori dagli stereotipi e comprenderne il carattere più intimo: quello capace di unire immediatezza e complessità, leggerezza e memoria.
(sconti da applicare ai soci Ais, Fisar, Onav, Slow Food, Aies, Fis, AssoSommelier)
DOMENICA 25 OTTOBRE 2026 ORE 13.00 “IL POTERE DEL TALENTO”
Nebbiolo, Pinot Noir e Riesling sono considerati tra i vitigni più affascinanti e complessi del mondo. Il loro talento, però, non è sufficiente da solo. Per esprimersi pienamente hanno bisogno di luoghi capaci di accoglierli, interpretarli e restituirne ogni sfumatura.
(sconti da applicare ai soci Ais, Fisar, Onav, Slow Food, Aies, Fis, AssoSommelier)
