Cous Cous Fest 2026, al via la 29ª edizione a San Vito Lo Capo
Si parte con il Campionato italiano di cous cous Conad e con il live di Sal Da Vinci
Sfide di cucina, cooking e spettacoli per una festa internazionale
Il festival internazionale dell’integrazione culturale torna dal 18 al 27 settembre con dieci giorni di cucina, musica, spettacoli e incontri sotto lo slogan Make cous cous not war. La spiaggia di San Vito Lo Capo diventa ancora una volta il palcoscenico di una festa che celebra dialogo, convivialità e contaminazioni tra popoli.
L’evento, organizzato da Feedback con il Comune di San Vito Lo Capo e il sostegno della Regione Siciliana, dei main sponsor Bia CousCous, Conad e Lepas e degli official partner Amadori, Campari, Cannamela, Corona, Electrolux‑Sagrim, Acqua Maniva, Oro Sicilia, Premiati Oleifici Barbera, Pril, Tenute Orestiadi e UniCredit, conferma la sua vocazione internazionale e il ruolo di ponte tra culture.
A inaugurare il programma saranno le grandi competizioni culinarie: il Campionato Italiano di Cous Cous Conad 2026 e il Next Generation Student Contest Conad, che vedranno sfidarsi chef professionisti e giovani talenti provenienti da tutta Italia. In gara Barbara Conti, Daniele Tantucci, Michele Perrino e Carolina Rossino, insieme ai quattro studenti selezionati dagli istituti alberghieri di Assisi, Darfo Boario Terme, Bergamo e Partinico. A giudicare i piatti una giuria tecnica presieduta da Manuela Zennaro, affiancata da Marzia Roncacci, Laura Martino, Giovanni Anania e Giovanni Torrente.
«Il Cous Cous Fest è parte dell’identità di San Vito Lo Capo: un luogo dove il nostro territorio incontra il mondo», afferma il sindaco Francesco La Sala. «La forza della manifestazione è la capacità di unire culture e generazioni attraverso cucina, musica e spettacolo».
«Sostenere questo festival significa valorizzare il territorio siciliano e le sue iniziative», aggiunge Francesco Cicognola, Direttore Generale PAC 2000A Conad.
La grande festa si aprirà domani sera con il live di Sal Da Vinci, tappa della sua tournée estiva: uno spettacolo emozionale tra successi e nuovi brani. Accesso gratuito, con possibilità di acquistare il posto nell’Area Pit (15 euro) tramite Ticketone e Ciaotickets.
Il programma proseguirà con cooking show, degustazioni, incontri e spettacoli. Tra i protagonisti: Benedetta Parodi, Giorgione, la coppia Luca Pappagallo & Fabrizio Nonis, Andrea Lo Cicero e Gianni Marino di MasterChef. Non mancheranno la Conad Cooking Challenge, i wine tasting firmati Terre Sicane e Tenute Orestiadi e la tradizionale Asta del Pesce.
Le Case del Cous Cous offriranno oltre 20 ricette, tra tradizione e creatività, con una novità assoluta: il dessert MouScùs, un dolce in edizione limitata che unisce gelato al mou, crema inglese al cioccolato e cous cous all’arancia. Arrivano anche i ticket online senza commissioni e i biglietti combo con drink o dessert inclusi.
Spazio anche al benessere con Amadori Wellness on the beach (yoga al tramonto il 23 e 24 settembre) e al divertimento con il Dolmen Wall, la parete di arrampicata sul lungomare. L’ASP di Trapani porterà al festival i progetti EduFood Inclusion e EduSport Inclusion, dedicati all’integrazione attraverso cucina e sport.
San Vito Lo Capo, con le sue spiagge, le riserve naturali dello Zingaro e di Monte Cofano, i sentieri di Macari e Castelluzzo e le falesie di Monte Monaco, resta lo scenario ideale per un festival che unisce natura, cultura e gastronomia.
